চিয়া বীজ এখন সর্বত্র পাওয়া যায়। আপনি একটি smoothie অর্ডার যখন স্বাস্থ্য খাদ্য সঞ্চয়, মুদি দোকান এবং আপনি একটি পছন্দ হিসাবে তাদের খুঁজে পাবেন তারা সম্প্রতি ঝড় দ্বারা বিশ্বের গ্রহণ করেছেন superfoods তালিকা যোগ করা হয়েছে।
চিয়া বীজ নতুন নয়
কিন্তু ব্যাপার সত্য, চিয়া বীজ প্রায় দীর্ঘ সময় হয়েছে।
Aztecs প্রাচীন সময়ের Salvia herpanica উদ্ভিদ থেকে এই ক্ষুদ্র বীজ কাটা এবং এটি তারা খাওয়া নীতি খাবার এক ছিল।
তারা উচ্চ ফাইবার কন্টেন্ট, ওমেগা তিনটি ফ্যাটি অ্যাসিড যে সুস্থ হৃদয় ফাংশন সহায়তা এবং প্রদাহ হ্রাস কারণে এই বীজ থেকে উপকৃত। চিয়া বীজগুলি অ্যান্টি-অক্সিডেন্টস এবং ক্যালসিয়ামের সুস্বাদু পরিমাণের পরিমাণও রয়েছে।
প্রাথমিকভাবে বলিভিয়া ও মেক্সিকোতে উত্সাহিত করা হয়, তবে এটি সাধারণত আমদানী করা হয়, কিন্তু এক উদ্যোক্তা সংস্থাটি কিছু সম্ভাব্য ঘটনা দেখে এবং ২014 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চিয়া বীজ উত্থাপন শুরু করে। মূলতঃ ঘোড়াগুলির খাদ্যের উত্স হিসেবে বিবেচিত, এই গবেষণার উদ্ভাবনের পর এটি পরিবর্তিত হয়। প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ এবং তারা সুস্থ ফ্যাট। এই গবেষণা শুধু চিয়া পোষা রোপনকারী নির্মাণের পরিবর্তে মানুষের ব্যবহারের জন্য বাজারে একটি বাজারের একটি সম্ভাবনা দরজা খোলা।
পাখির পাখিদের খাওয়ানোর সময় এটি লাভজনক। পাখিরা দুগ্ধজাত দ্রব্যকে খুব ভালভাবে সহ্য করে না এবং এটি নিশ্চিত করার একটি দুর্দান্ত উপায় যে তারা তাদের প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়ামের পরিমাণটি পায়।
দৈনিক এছাড়াও অন্যান্য অনেক অন্যান্য চর্বি তুলনায় চর্বি মধ্যে উচ্চ হয় তাই একটি ক্যালসিয়াম উত্স হিসাবে দুগ্ধ জন্য চিয়া বীজ প্রতিস্থাপন হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
চিয়া বীজও প্রোটিন উচ্চ। তাই অনেক পেশাদার ক্রীড়াবিদ এটি তাদের প্রয়োজনীয় মাত্রা বজায় রাখার জন্য চিয়া বীজ উপর নির্ভর করে যে উচ্চ।
এটির সবচেয়ে ভাল অংশটি হল যে এ্যামিনো অ্যাসিডগুলির সাহায্যে তারা প্রোটিন ভাঙ্গার জন্য এটি আরও সহজেই শোষিত এবং সহজেই সঞ্চিত হওয়ার পরিবর্তে ব্যবহৃত হয়। চিয়া বীজ প্রকৃতপক্ষে চর্বি ধারণ করে। কিন্তু যে চর্বি মস্তিষ্ক ফাংশন বজায় রাখার জন্য সাহায্য করতে যাচ্ছে
চিয়া সিডেন শক্তি প্রদান
যখন আপনি শক্তিতে কম থাকে, আপনি আপনার মুখের মধ্যে স্থাপন করা হয় কি কোনো বাস্তব বিবেচনা ছাড়াই দ্রুত খাবার পছন্দ করতে ঝোঁক। অনেকবার আমরা যে খাবারগুলি পছন্দ করি সেগুলিকে প্রক্রিয়াকরণ করা হয় যা সংরক্ষণাগারগুলির মধ্যে উচ্চতর হয়। কি চিয়া বীজ শক্তি প্রদান করতে হয় যে তারা আপনার পাশাপাশি আপনার পোষা পাখি একটি শক্তি উত্স প্রক্রিয়া মধ্যে কোনও ক্ষতিকারক উপাদান সরবরাহ ছাড়াই দেয়। চিয়া বীজ অন্য কোনও যুক্ত উপাদানের সাথে সুস্থ কাঁচা খাদ্য নয়। তারা অনেক তৈয়ার যেমন প্রক্রিয়াজাত করা হয় না যাতে আপনি কিছু চিয়া বীজের মাধ্যমে ফলের একটি টুকরা টুকরো করে ফেলতে পারেন এবং আপনার পোষা পাখি এটি এটি অন্য কি কি বিষয়ে উদ্বেজক এটি প্রস্তাব।
তাদের ছোট আকারের সত্ত্বেও, তারা আপনার পালের জন্য অনেক পুষ্টি প্যাক করুন। এবং তারা বেনিফিট কাটাতে চান তাহলে মানুষ শ্বেত বীজ সঙ্গে করতে হবে যেমন সুবিধাগুলি প্রদান করার জন্য মাটিতে আপ করতে হবে না। চিয়া বীজ উৎপাদক শ্বেত বীজ প্রোডাক্টরগুলির সাথে বিভিন্ন উপায়ে মাথার দিকে যাচ্ছে।
এছাড়া শ্বেত বীজের পূর্ণ সুবিধা পাওয়ার জন্য প্রস্তাবিত পণ্যটিকে স্থলভূমি হিসেবে রাখা উচিত নয়, তবে ফ্রিজে ছাড়াই দুই বছরের জন্য শুকনো স্টোরেজ রাখতে হবে এবং তারা ক্ষতিকারক হবে না। যাইহোক, এটি সংরক্ষণ করার একটি ভাল উপায় তাদের ফ্রীজ হয় বা ভ্যাকুয়াম বাল্ক কেনা যখন আপনার প্যান্টরিয় শুকনো স্টোরেজ জন্য তাদের সীল
একটি পুষ্টিকর Bonanza
বাজারে ওমেগা তিনটি ফ্যাটি অ্যাসিডের সর্বোত্তম উত্সগুলির মধ্যে একটি বলে মনে করা হয় তাদের এই ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি অত্যন্ত উচ্চ ঘনত্ব যা উপভোগ করতে হবে। শরীরের দ্বারা অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করা যাবে না। চিয়া বীজগুলি এই ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং সেইসাথে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টস, ফাইবারের একটি ভাল আঘাত যা হজম স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসসহ প্রচুর পরিমাণে খনিজ থাকে।
এই গুরুত্বপূর্ণ খনিজ পদার্থ শরীরের হাড়ের খনিজ ও লাল সেল উৎপাদন বৃদ্ধির একটি উপায় প্রদান করে।
ভিটামিন ফ্যাক্টর বেশ চমত্কার হিসাবে ভাল। চিয়া রেবাফ্লাভিন, ফোলিক অ্যাসিড, থিয়ামিন এবং নিয়াসিন, একটি বি-জটিল ভিটামিন রয়েছে। বস্তুত, তারা তিলের বীজ হিসাবে নিকেসিনের পরিমাণ দ্বিগুণ করে।
এবং যেহেতু তারা গ্লুটেন-মুক্ত, তারা এমন লোকেদের সাথে জনপ্রিয় হয়ে উঠছে যারা অ্যালার্জি থেকে গ্লুটেন এবং সেইসাথে ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতার কারণে ক্যালসিয়াম বৃদ্ধির সন্ধান পায়।
রেসিপি একটি বহুমুখী সংযোজন
চিয়া বীজগুলি আপনার পাখিদের উপায়ে উপভোগ করতে পারে সহজ উপায় তাদের চোপে কিছু ছিটিয়ে দিতে হয়। এটি একটি গরুর ব্রেকের মধ্যে যোগ করা বা চপেটাগা বা একটি তাজা টপিং জন্য একটি শীর্ষস্থানীয় হিসাবে তাদের উপর ছাঁটা হিসাবে অথবা পুষ্টির উত্সাহিত করার একটি সহজ উপায়।
আপনি আসলে চিয়ার বীড ব্যবহার করে আপনার পাখিদের জন্য একটি সুস্থ পুডিং করতে পারেন। যখন চিয়া বীজটি এক বা দুই ঘন্টা পানিতে ভিজে যায়, তখন এটি জেলটিনযুক্ত হয়ে যায় এবং এটি একটি ট্যাপিওকা পুডিং-এর মতো সামঞ্জস্যের মধ্যে পরিণত হয়। চিয়া বীজ এক ঘণ্টার বা দুই ঘন্টার জন্য ভিজে যখন পানি তাদের ওজন অনেক বার জলে সক্ষম। এই বীজ থেকে কিছু জড়িয়ে এবং তাজা কাটা ফল যোগ করা, কিছু বাদাম দুধ, এবং কিছু স্লিভেড বাদাম এটি খাওয়ার আপনার পাখি ভ্রষ্ট হতে পারে। কিছু পোষা পাখি সঙ্গে, এটি জমিন প্রায় সব এবং এই অস্বাভাবিক পুডিং জমিন আপনার তক্তার জন্য স্বাদযুক্ত হতে পারে পারে।
আপনি তাদের চিয়া বীজের জন্য চিয়া বীজগুলিকে আপনার পাখির সাথে যুক্ত করতে পারেন এবং সেইসাথে পাখিদের জন্য স্বাস্থ্যবান হিমায়িত ফল পপ করতে পারেন।
চিয়া বীজ দোকানে সর্বত্র সহজলভ্য এবং আপনি তাদের অনলাইন অর্ডার করতে পারেন। আপনি সাদা বা কালো চিয়া বীজ কিনতে পারেন, তবে মনে রাখবেন দুটি মধ্যে সামান্য পুষ্টির পার্থক্য আছে। তারা আপনার পাখি জন্য অনেক খাবারের পুষ্টি বৃদ্ধির একটি সহজ উপায়। এই ক্ষুদ্র বীজের সুবিধা নিন এবং আপনার পোষা পাখি এর খাদ্য মধ্যে তাদের পরিচয় করিয়ে উপায় খুঁজে।