সব বিষাক্ত খাবারই 'icky', ' রেশিন ও আঙ্গুর , খামি আটার , এবং অনেক মানুষ জানে, চকোলেট, কুকুরের ঝুঁকি সবই। এখানে তালিকা যোগ করার জন্য আরেকটি মানব খাদ্য আছে: পেঁয়াজ।
অতিথি লেখক ডঃ জনাথন জে। ক্রিসলার, মিয়ামি, ফ্লোরিডার একটি পশুচিকিত্সক, একটি টেররিয়ায় পেঁয়াজ বিষাক্ততার একটি কেস নিয়ে আলোচনা করেছেন।
ক্লিনিকাল উপস্থাপনা
একটি terrier কঠোর শ্বাসযন্ত্রের সংকট সঙ্গে অফিসে আসে, ভারীভাবে panting এবং অধ: পতন
একটি ল্যাবরেটরি পরীক্ষা দেখায় রোগীর লাল রক্ত কোষের একটি বিপজ্জনকভাবে কম স্তর রয়েছে এবং একটি তাত্ক্ষণিক সংক্রমণ প্রয়োজন।
মালিকের সাথে কথা বলার পরে, কুকুরটি রান্নাঘরের আবর্জনাতে প্রবেশ করার পরে সমস্যাটি দেখা যায়। রক্তের ধোঁয়ার পর্যালোচনা অক্সিডেটিভ ক্ষতির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ লাল রক্ত কোষের আকৃতিতে পরিবর্তনগুলি প্রকাশ করে।
নির্ণয়ের: পেঁয়াজ খাওয়া একটি তীব্র বিষাক্ত প্রতিক্রিয়া।
প্রতিদিন টক্সিন্স
অনেক মালিক এই বিষয়ে সচেতন নয় যে অনেক সাধারণ খাবার এবং রাসায়নিক এই ধরনের জীবন-হুমকি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে পেনিসের টাইলেনোল এবং জিংয়ের কারণে গুরুতর সংকট সৃষ্টি হতে পারে এবং এই ধরনের অক্সিডেটিভ ক্ষতিগ্রস্থ কুকুরগুলি এবং ছোট কুকুর, যেমন মাল্টস, ইয়র্কশায়ার বা জ্যাক রাসেল ইত্যাদি।
২0 পাউন্ডের বেশি কুকুর প্রায়ই একই ধরণের পদার্থ ব্যবহার করে, কিন্তু তাদের বৃহত ভর সাধারণত এই ধরনের তীব্র প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধ করে ।
পশুর মধ্যে পেঁয়াজ বিষাক্ততার চিহ্ন
সাধারণ চিহ্ন:
- তন্দ্রা
- সমস্যা শ্বাস
- বমি
- গাঢ় রঙের প্রস্রাব
- হলুদ ময়দা এবং চোখ সাদা
রান্না, কাঁচামাল বা ডিয়ইড্রেটেড পেঁয়াজ পাওয়া রাসায়নিকগুলো খাদ্যাভ্যাসের পরই কুকুরের বিপাকের সাথে প্রতিক্রিয়া শুরু করে, অক্সিজেন শরীর থেকে বহন করে লাল রক্তের কোষগুলিকে প্রতিরোধ করে। কয়েক ঘণ্টার মধ্যেই রোগী হতাশ হয়ে পড়ে এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের সমস্যা হয়। অন্যান্য ক্লিনিকাল লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে গাঢ় রঙের প্রস্রাব বা ময়দার পিল (যাকে আইসকরারস বলা হয়)।
রোগীও ট্র্যাশ থেকে পান করা পেঁয়াজ বা অন্যান্য খাবারকে উষ্ণ করে দিতে পারে।
পেঁয়াজ বিষাক্ততা চিকিত্সা
রোগীর হাসপাতালে আনা হলে ল্যাব পরীক্ষাগুলি রোগীর অ্যানোমিক দেখায় এবং এই ধরনের বিষাক্ত প্রতিক্রিয়াকে চিহ্নিত করে লাল রক্ত কোষের পরিবর্তন হয়। রোগীর অবস্থার উপর নির্ভর করে, যতক্ষণ না বিষাক্ত রাসায়নিকগুলি ধীরে ধীরে মেটাবলিজাইজড হয়ে যায় ততক্ষণ রক্ত সঞ্চালনের প্রয়োজন হতে পারে।
টক্সিনের মেটাবলিজম কুকুরগুলির মধ্যে দ্রুত গতিতে থাকে, তবে ক্ষতিগ্রস্ত লাল রক্ত কোষগুলি প্রচলন থেকে 2-3 দিন দূরে সরিয়ে দিতে পারে। সাধারণত, রোগীদের যারা ঘনিষ্ঠভাবে নজরদারি করে এবং রক্ত সরবরাহ (গুলি) এবং অন্তর্নিহিত তরল সহ সঠিক সমর্থন পায়, দ্রুত পুনরুদ্ধার করুন এবং হাসপাতালে এক বা দুই দিনের (বা 3) পরে বাড়িতে যেতে পারেন
সম্ভাব্য জটিলতা
রোগের অন্যান্য লক্ষণগুলি যেমন গ্যাস্ট্রাইটিস, ডায়রিয়া বা প্যানকাইটিসিসের জন্য রোগীর ঘন ঘন দেখা গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যখন কাঁকড়া থেকে চর্বিযুক্ত খাবারগুলি পেঁয়াজের সাথে ব্যবহার করা হয়।
যে কোনও ক্ষেত্রে, বাড়ির, খোঁয়াড় বা বাড়ীতে রোগীদের খাওয়া কোন খাবার বা পদার্থগুলি জানতে, সমস্যাটির প্রকৃতি নির্ধারণে রোগীর বিশেষজ্ঞ এবং অবস্থার আচরণের সর্বোত্তম উপায়কে সাহায্য করতে পারে।
বিড়াল এবং পেঁয়াজ সম্পর্কে একটি নোট
এই ধরনের অ্যানিমিয়ার জন্য বিড়ালরা অনেক বেশি আকৃষ্ট হয়, তবে তাদের আরো বৈষম্যমূলক স্বাদ সাধারণত পেঁয়াজ থেকে দূরে রাখে।
পেঁয়াজ গুঁড়ো ধারণকারী শিশুর খাবার খাওয়া হচ্ছে যখন এই সমস্যাটি কট এক্সপোজার কখনও কখনও দেখা হয় মানুষ প্রায়ই বাচ্চাদের খাবারের জন্য পায় যখন তাদের বিড়াল খাওয়া হয় না, অথবা "চিকিত্সা" হিসাবে। অতএব, উপহার দেওয়ার আগে মালিকের উপাদানগুলি লেবেলটি দেখার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
ডাঃ ক্রেইসলার সম্পর্কে
ডাঃ জনাথন ক্রিসলার পশুর অভ্যন্তরীণ ঔষধে বোর্ড-প্রত্যয়িত।