হর্স অংশ - The Gaskin

সংজ্ঞা: gaskin stifle এবং hock মধ্যে পেশী এলাকা। অন্তর্নিহিত হাড় হল টিবিয়া এবং ছোট fibula যা আমাদের বাছুর এবং শিহল হাড়ের সমতুল্য।